Morcón Ibérique Bellota

Notre Morcón de Bellota Ibérique est élaboré avec un mélange de viande et de graisse de porc ibérique. Complété avec du sel, des épices et des additifs, ce mélange est embossé dans le "ciego" du porc — la tripe qui relie le gros et le petit intestin de l'animal — puis soumis à un minutieux processus de maturation et de séchage pour garantir une excellente qualité.

Poids approximatif : 1,2 kg
Sans gluten

Conservation : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et des rayons directs du soleil. Température ambiante entre 17°C et 24°C. Peut être congelé entre -18°C et -24°C en pièce entière sous vide. Décongeler lentement au réfrigérateur.

Livraison : Expédition sous 24 à 48 heures ouvrables, livraison du mardi au vendredi. Garantie satisfaction 100%.