Centre de Jambon Ibérique 50% Cebo
Le Centre de Jambon de Cebo 50% Ibérique est un jambon au goût doux, peu salé, avec un faible taux de cholestérol, un pourcentage élevé de gras infiltré et une haute teneur en protéines.
Ce jambon ibérique de cebo, issu de l'une des cuisses arrières du porc ibérique, a été soumis à l'action du sel puis à un processus de séchage en caves naturelles qui lui assure une excellente stabilité, ainsi qu'un arôme et une saveur caractéristiques. Qualité maximale garantie, un excellent jambon 100% naturel.
Poids approximatif : 4,5 kg
Affinage : Minimum 26 mois
Format : Désossé
Sans gluten · Sans lactose · Étiquette blanche
Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, entre 18°C et 24°C. Pour une conservation optimale, recouvrir la surface de coupe d'une fine tranche de gras de la pièce et d'un linge en coton. À consommer de préférence dans les 21 jours.
Livraison : Expédition sous 24 à 48 heures ouvrables, livraison du mardi au vendredi. Garantie satisfaction 100%.