Centre de Jambon Ibérique 50% Bellota

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Le Centre de Jambon de Bellota Ibérique 50% est un jambon au goût doux, peu salé, avec un faible taux de cholestérol, un pourcentage élevé de gras infiltré et une haute teneur en protéines.

Il provient de l'une des cuisses arrières du porc ibérique, soumis à l'action du sel puis à un processus soigneux de séchage en caves naturelles pour garantir l'excellente qualité de ce produit.

Poids approximatif : 4,5 kg
Affinage : Minimum 30 mois
Format : Désossé
Sans gluten · Sans lactose · Étiquette rouge

Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, entre 18°C et 24°C. Pour une conservation optimale, recouvrir la surface de coupe d'une fine tranche de gras de la pièce et d'un linge en coton. À consommer de préférence dans les 21 jours.

Livraison : Expédition sous 24 à 48 heures ouvrables, livraison du mardi au vendredi. Garantie satisfaction 100%.