La excelencia ibérica, directamente en tu casa

Hola, soy Yoan 👋

Soy el fundador de Planet Iberic. Apasionado por la gastronomía española, creé esta tienda con una misión simple: hacerte descubrir los mejores jamones ibéricos de Salamanca, directamente en tu mesa en Francia.

Todo comenzó con un flechazo. Durante mis estancias en España, descubrí que el jamón ibérico que se encuentra en Francia —en grandes superficies o incluso en tiendas gourmet— a menudo no tiene nada que ver con lo que se come allí. ¿La diferencia? El productor, la curación, la raza del cerdo y, sobre todo... la selección.

¿Por qué Salamanca?

Salamanca, y más precisamente la región de Guijuelo, es reconocida como la capital mundial del jamón ibérico. El microclima único de esta región —altitud, frío seco, vientos naturales— crea condiciones de curación incomparables. Es aquí donde se producen los mejores Bellota del mundo.

Es aquí donde establecí una asociación directa con Ibéricos Izquierdo, una empresa familiar cuyo saber hacer se transmite de generación en generación. Sin intermediarios. Sin compromisos en la calidad.

Nuestra selección

Cada producto de Planet Iberic es elegido personalmente. Solo ofrezco lo que yo mismo comería:

• Jamones Bellota 100% Ibérico — curados un mínimo de 48 meses, procedentes de cerdos criados en libertad en las dehesas y alimentados exclusivamente con bellotas
• Jamones Bellota 50% y Cebo de Campo — para descubrir el ibérico en todos los niveles
• Embutidos artesanales — Chorizo, Lomo, Salchichón, elaborados según recetas tradicionales
• Cestas de regalo — selecciones gourmet para regalar o para darse un capricho

Nuestros compromisos contigo

• ✅ Selección directa del productor — sin intermediarios, para la mejor calidad al mejor precio
• ✅ Envío rápido a Francia — expedido en 24 a 48 horas, embalaje al vacío protector
• ✅ Servicio al cliente en francés — hablas con Yoan, no con un robot
• ✅ Satisfacción 100% garantizada — si no estás satisfecho, encontramos una solución
• ✅ Sin gluten · Sin lactosa — naturalmente adaptados a dietas específicas

"El jamón ibérico de Bellota no es solo un alimento. Es el resultado de siglos de tradición, de un ecosistema único y de un arte de vivir español. ¿Mi papel? Hacértelo descubrir."
— Yoan, fundador de Planet Iberic

Gracias por tu confianza. ¡Buen provecho! 🐷🌿