{"product_id":"epaule-iberium-100-izquierdo","title":"Épaule Iberium 100% Izquierdo","description":"\u003cp\u003e🎁 \u003cstrong\u003eLIVRAISON OFFERTE\u003c\/strong\u003e | ⚡ \u003cstrong\u003eÉDITION LIMITÉE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIberium : la signature ultime en épaule\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eÉpaule Iberium 100% Izquierdo\u003c\/strong\u003e est la pièce maîtresse de la gamme épaule de la maison Ibéricos Izquierdo. Issue de porcs ibériques purs élevés en liberté dans les dehesas, sélectionnée parmi les meilleures pièces et affinée selon un cahier des charges d’exception. Pour ceux qui veulent le meilleur, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐷 \u003cstrong\u003eRace :\u003c\/strong\u003e Porc ibérique pur 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e En liberté dans les dehesas, alimentation glands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📍 \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Guijuelo, Salamanque, Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏳ \u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e Prolongé — gamme signature Iberium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e Environ 5–6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️ \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Ibéricos Izquierdo — sélection exclusive Planet Iberic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Sans gluten · Sans lactose · Sélection exclusive\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne complexité aromatique rare pour une épaule : noisette torréfiée, truffe, sous-bois, avec une longueur en bouche remarquable. Le gras infiltré fond sur la langue, libérant des saveurs profondes et persistantes. Une expérience gastronomique à part entière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccord mets \u0026amp; vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eGrand vin rouge :\u003c\/strong\u003e Vega Sicilia, Ribera del Duero Gran Reserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥂 \u003cstrong\u003eChampagne millésimé :\u003c\/strong\u003e L’accord parfait pour une occasion mémorable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 \u003cstrong\u003eSeule :\u003c\/strong\u003e Pain de campagne et c’est tout — elle se suffit à elle-même\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrésentations disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntière :\u003c\/strong\u003e La pièce complète pour les vrais amateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDésossée sous vide :\u003c\/strong\u003e Pratique sans compromis sur la qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchée machine :\u003c\/strong\u003e Prête à servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoupée au couteau :\u003c\/strong\u003e L’expérience ultime\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e Expédition sous 24–48h. Emballé sous vide, fraîcheur garantie. ✅ Satisfaction 100% ou remboursement.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Izquierdo","offers":[{"title":"Entero","offer_id":53503598592342,"sku":"EPA-IBE-ENT","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado","offer_id":53503598625110,"sku":"EPA-IBE-DES","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/7242\/5558\/files\/image_bcc7ddc5-37cd-4389-a607-09cc7f229876.png?v=1780592228","url":"https:\/\/planetiberic.com\/products\/epaule-iberium-100-izquierdo","provider":"PLANET IBERIC","version":"1.0","type":"link"}