{"product_id":"epaule-iberique-50-bellota-pata-negra","title":"Épaule Ibérique 50% Bellota Pata Negra","description":"\u003cp\u003e⚡ \u003cstrong\u003eQUANTITÉ LIMITÉE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'épaule Bellota 50% : saveur authentique des dehesas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eÉpaule Ibérique 50% Bellota\u003c\/strong\u003e est élaborée à partir de l'épaule avant du porc, soigneusement sélectionnée et soumise à un processus traditionnel de salage et d'affinage. Issue d'animaux de race 50% ibérique, élevés en liberté dans nos dehesas et nourris aux glands et aux herbes naturelles, cette épaule offre une saveur équilibrée et une texture juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐷 \u003cstrong\u003eRace :\u003c\/strong\u003e Porc ibérique 50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e En liberté dans les dehesas, nourri aux glands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📍 \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Guijuelo, Salamanque, Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏳ \u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e Minimum 12 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e Environ 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️ \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Ibéricos Izquierdo, Salamanque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Sans gluten · Sans lactose\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaveur équilibrée et généreuse, texture juteuse avec un gras fondant parfumé aux glands. Parfaite pour les grandes tablées, les apéritifs festifs ou pour offrir un moment d'exception à vos convives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccord mets \u0026amp; vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eVin rouge :\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero, Rioja, Côtes du Rhône\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥂 \u003cstrong\u003eChampagne ou Cava :\u003c\/strong\u003e Pour une dégustation festive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 \u003cstrong\u003eAccompagnements :\u003c\/strong\u003e Pain de campagne, tomate, fromage manchego, olives\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentations disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntière :\u003c\/strong\u003e La pièce complète avec os\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePalette de porc bellota ibérique, sel, sucres, conservateurs (E-252, E-250) et correcteur d'acidité (E-331iii). \u003cstrong\u003eSans gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour 100 g de produit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValeur énergétique : 1724 kJ \/ 415 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 31 g (dont acides gras saturés : 11 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 0,5 g (dont sucres : 0,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 33 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e Expédition sous 24–48h. Emballé sous vide, fraîcheur garantie. ✅ Satisfaction 100%.\u003c\/p\u003e","brand":"PLANET IBERIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55073564819798,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/7242\/5558\/files\/24f55a_0c8c13414203432b9a6e1c8c3ab2b635_mv2.webp?v=1787471448","url":"https:\/\/planetiberic.com\/products\/epaule-iberique-50-bellota-pata-negra","provider":"PLANET IBERIC","version":"1.0","type":"link"}